Ténérife accueille des voyageurs depuis plus d’un siècle, et une partie de cette histoire peut encore aujourd’hui être parcourue, vécue et ressentie. Les hôtels historiques de Ténérife ne sont pas seulement des établissements de caractère : ce sont des témoins directs de la transformation de l’île, qui est passée du statut de destination de cure pour l’élite européenne du XIXe siècle à celui de l’une des grandes références touristiques d’Espagne. Découvrir ces hôtels, c’est aussi découvrir l’évolution même des Canaries en tant que destination.
Au cours de ce parcours, nous passons en revue certains des établissements qui ont marqué leur époque dans le nord de l’île et nous nous attardons plus longuement dans le sud, où l’hôtel Reverón Plaza, à Los Cristianos, s’apprête à fêter près d’un siècle d’histoire familiale ininterrompue.
Les origines du tourisme hôtelier à Ténérife

Le tourisme à Ténérife a vu le jour au XIXe siècle dans la vallée de l’Orotava, lorsque des voyageurs européens aisés venaient y rechercher un climat doux pour se remettre de maladies respiratoires. Ce tourisme de santé s’est d’abord concentré à Puerto de la Cruz, où, en 1814, un menuisier britannique du nom de Jackson a ouvert ce qui est considéré comme la première auberge de l’île, connue sous le nom de Fonda Jackson.
Au fil des décennies, cette demande naissante a donné lieu à des projets hôteliers de plus en plus ambitieux, jusqu’à aboutir, en 1890, à l’ouverture du Gran Hotel Taoro, conçu par l’architecte français Adolphe Coquet. Ce bâtiment est devenu le premier grand hôtel de luxe de Ténérife et d’Espagne, et a marqué un tournant dans l’histoire touristique de l’archipel.
Des hôtels qui ont marqué leur époque dans le nord de l’île
Gran Hotel Taoro, Puerto de la Cruz (1890)
Référence incontournable du tourisme d’élite aux Canaries, le Gran Hotel Taoro incarnait le luxe hôtelier de la fin du XIXe siècle et reste aujourd’hui encore un monument architectural et patrimonial de Puerto de la Cruz.
Hôtel Mencey, Santa Cruz de Tenerife (1950)
Dans la capitale de Tenerife, l’actuel Iberostar Gran Hotel Mencey a vu le jour en 1950 pour pallier le manque de chambres d’hôtel de qualité suite à la fermeture de l’ancien Hôtel Quisisana. De nombreux hôtes prestigieux, du roi et de la reine d’Espagne à la duchesse d’Alba, ont fréquenté ses salons, ce qui en a fait l’hôtel le plus emblématique de la ville pendant des décennies.
Le réseau d’auberges de Puerto de la Cruz
Au-delà des grands hôtels, Puerto de la Cruz conserve la mémoire d’un réseau d’auberges et de maisons d’hôtes du XIXe siècle qui ont façonné, maison après maison, le premier tissu touristique organisé de l’île.
Le sud de Ténérife a lui aussi sa propre histoire : l’hôtel Reverón Plaza

Alors que le nord de Ténérife voyait naître le tourisme de santé, le sud de l’île restait, jusqu’à une période avancée du XXe siècle, un petit village côtier dépourvu de toute infrastructure. C’est dans ce contexte qu’en 1929, Antonia Reverón Sierra ouvrit la Fonda Aeropuerto à Los Cristianos, dans un endroit qui, à l’époque, ne disposait ni d’eau courante ni d’électricité. Ce geste, né de l’humilité et de la détermination d’une femme, a été à l’origine de ce que nous connaissons aujourd’hui sous le nom d’Hoteles Reverón : le premier pas vers le tourisme dans le sud de Ténérife.
Près d’un siècle plus tard, cet héritage perdure à l’Hôtel Reverón Plaza, qui se dresse aujourd’hui à peine à 100 mètres de la plage de Los Cristianos, dans le même esprit qui a présidé à ses débuts. De la Fonda Aeropuerto à l’entreprise hôtelière familiale actuelle — qui comprend également des projets tels que l’Hôtel Spa Villalba, au cœur de la couronne forestière du Teide —, l’histoire des Reverón est celle de quatre générations qui ont su transformer chaque défi en opportunité, sans jamais perdre le lien avec le lieu où tout a commencé.
Un héritage familial qui se ressent dans l’accueil
Être le premier hôtel du sud de l’île n’est pas seulement une anecdote à inscrire sur une plaque commémorative. C’est une façon d’appréhender l’hospitalité qui s’est transmise de génération en génération : une attention personnalisée, une connaissance approfondie de la région et un engagement envers Los Cristianos qui a accompagné la croissance de cette destination, depuis ses débuts en tant que petit village de pêcheurs jusqu’à son statut actuel de l’un des sites touristiques les plus visités du sud de Ténérife.
D’une auberge à un hôtel de référence

Aujourd’hui, l’hôtel Reverón Plaza allie la tradition canarienne au confort d’un établissement 4 étoiles : 44 chambres, une piscine sur le toit avec vue sur l’Atlantique, un spa, une salle de sport, un restaurant et un bar-terrasse. Le bâtiment lui-même conserve des détails de cette époque — des vitraux d’origine et des sols datant de ses débuts —, un témoignage concret de près d’un siècle d’histoire au service des voyageurs, toujours dans ce même coin de Los Cristianos.
Pourquoi cela vaut la peine de séjourner dans un hôtel chargé d’histoire
Choisir un hôtel historique n’est pas seulement une question d’esthétique ou de nostalgie. Ces établissements offrent généralement :
- Des emplacements privilégiés, puisqu’ils ont été les premiers à s’implanter dans les lieux qui sont ensuite devenus le cœur de chaque destination.
- Un service empreint de mémoire, forgé au fil de générations d’expérience au service des voyageurs.
- Un lien authentique avec le lieu, au-delà de l’offre standardisée des grandes chaînes.
- Une valeur patrimoniale ajoutée : dormir dans un bâtiment ou un lieu chargé d’histoire, c’est, d’une certaine manière, en faire partie.
Dans le cas de l’hôtel Reverón Plaza, séjourner à 100 mètres de la plage de Los Cristianos, c’est aussi séjourner à l’endroit même où est né le tourisme dans le sud de Ténérife.
Célébration de près d’un siècle d’histoire à Los Cristianos
À l’aube du centenaire de l’ouverture de la Fonda Aeropuerto par Antonia Reverón Sierra en 1929, l’hôtel Reverón Plaza occupe une place centrale dans la mémoire touristique du sud de l’île. Alors que Puerto de la Cruz et Santa Cruz conservent le souvenir du tourisme de santé et du luxe de l’après-guerre, Los Cristianos trouve dans le Reverón Plaza son propre symbole : celui d’une famille qui a misé sur le sud alors que personne ne le faisait encore, et qui continue d’accueillir des voyageurs du monde entier avec cette même passion.
Si vous souhaitez découvrir le sud de Ténérife en séjournant là où tout a commencé, l’Hôtel Reverón Plaza vous offre la possibilité de vivre Los Cristianos depuis ses origines, avec le confort et les services d’un hôtel moderne. Découvrez nos chambres et réservez directement pour profiter de près d’un siècle d’hospitalité canarienne.